Hủ tiếu da gà
Giá tham khảo: 37.000đDa gà giòn sần sật (giá năm 2022).
Quán ăn · Quận 8
Giá tham khảo33.000 - 43.000đ
Giờ mở cửa12:00 - 09:00 sáng hôm sau (ca ngày và ca đêm)
Tụi mình chưa xác minh thông tin quán này. Nên hỏi quán trước khi ghé.
Quán hủ tiếu gà hơn 40 năm trên đường Vĩnh Nam, mẹ người Hoa bán trước, con gái nối nghiệp, bán gần như suốt ngày đêm.
Nước lèo hầm từ gà mái đẻ, da gà giòn sần sật, thay tóp mỡ bằng bánh mì chiên. Ban ngày chị chủ bán, ban đêm người em trai bán tiếp nên đi khuya vẫn có chỗ ăn.
Vĩnh Nam là đường cụt, hơi khó tìm; quán đông tới mức phải kê thêm bàn bên kia đường. Giá lấy từ bài báo năm 2022, có thể đã tăng.
Mở bản đồ để xem đúng vị trí.
Xe bột chiên của một gia đình người Triều Châu ở góc đường Phú Đinh, trước hội quán, bán hơn 40 năm qua hai đời.
Ảnh minh họaCơm gà Hải Nam người Hoa lâu đời ở Chợ Lớn.
Ảnh minh họaHội quán của người Quảng Đông ở Chợ Lớn, dựng khoảng 1760, mái gốm nhiều tầng tượng.